💰 店舗別 食材バランス
「他店に貸した食材の額」と「他店から借りた食材の額」の差引です。
プラス（受け取る側＝多く貸した店）
マイナス（支払う側＝多く借りた店）
🔁 店舗間 貸借マトリクス
縦＝食材を貸した店（貸し手） / 横＝借りた店（借り手）。金額ベース。
🧾 精算リスト（相殺後）
店舗ペアごとに相殺した「誰が誰へいくら払うか」です。
📣 食材を申請する（借りたい）
足りない食材・数量・希望日を入力し、声をかけたい店舗（複数可）を選びます。選ばれた店に申請が届き、貸せる店が承認すると実績になります。
他店から「貸してほしい」と声をかけられた申請です。貸せるものは「承認」すると、その場で貸借記録（実績）になります。
＋ 貸借を手入力
申請フローを通さず、過去の貸し借り実績を直接記録する場合に使います。
🏪 店舗マスタ
ヘルプリレー（人件費精算）と同じ店舗マスタです。将来は人件費＋食材を合算して月末精算する前提で揃えています。
🗂 データ管理
この試作版はデータをブラウザ内に保存します。サーバー連携・本物のログイン・発注サイト連携は本開発で対応します。